วิธีเปิดร้านกาแฟ

Anonim

ตู้กาแฟเป็นรถเข็นหรือร้านกาแฟเล็ก ๆ ตั้งอยู่ในสถานที่ต่าง ๆ รวมถึงห้างสรรพสินค้าสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญและในกิจกรรมพิเศษ ตู้กาแฟอาจเป็นหน่อของร้านกาแฟที่มีอยู่หรือที่ตั้งเพียงแห่งเดียวสำหรับให้บริการกาแฟแก่ลูกค้าของห้างสรรพสินค้าหรือสถานที่ที่เป็นที่ตั้งของตู้ การดำเนินธุรกิจตู้กาแฟมีราคาถูกกว่าการดำเนินธุรกิจร้านกาแฟ แต่ธุรกิจประเภทนี้มีต้นทุนเริ่มต้น ตามการค้าของ Tea & Coffee Online ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นขั้นต่ำคือ $ 13,000 ถึง $ 26,000

ลงทะเบียนในโปรแกรมการฝึกอบรมบาริสต้า หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการเป็นเจ้าของตู้กาแฟหรือเซิร์ฟเวอร์ให้ลงทะเบียนตัวคุณเองหรือพนักงานของคุณในโปรแกรมดังกล่าว โรงเรียนกาแฟอเมริกันบาริสต้าและสถาบันการศึกษาซีแอตเทิลบาริสต้า (ดูแหล่งข้อมูล) ให้การฝึกอบรมเกี่ยวกับวิธีการทำและให้บริการกาแฟชนิดพิเศษ

เขียนแผนธุรกิจ ก่อนที่คุณจะเริ่มวางตู้กาแฟของคุณด้วยกันเขียนรายละเอียดของวิธีเริ่มและเรียกใช้ตู้ แผนธุรกิจควรมีข้อมูลเกี่ยวกับที่ตั้งหรือที่ตั้งของตู้เวลาทำการความต้องการพนักงานกลยุทธ์การตลาดและต้นทุนและรายได้ที่คาดการณ์ไว้

ติดต่อแผนกสุขภาพเคาน์ตีของคุณ เนื่องจากคุณกำลังให้บริการเครื่องดื่มตู้กาแฟอยู่ภายใต้ข้อบังคับของสุขภาพ ขอสำเนาข้อกำหนดของกระทรวงสาธารณสุขในการเรียกใช้ตู้กาแฟ โดยทั่วไปข้อกำหนดเหล่านี้กำหนดให้คุณต้องมีการเข้าถึงน้ำเช่นอ่างล้างจานสำหรับทำความสะอาดตู้และเครื่องใช้ที่จำเป็นในการทำและให้บริการกาแฟ

จดทะเบียนธุรกิจกับรัฐ เลือกชื่อสำหรับธุรกิจกาแฟหากนี่ไม่ใช่ offshoot ของธุรกิจที่มีอยู่ ติดต่อเลขานุการของรัฐสำหรับรัฐของคุณเพื่อดูว่าชื่อธุรกิจที่คุณต้องการใช้งานอยู่หรือไม่ รับเอกสารที่จำเป็นสำหรับการลงทะเบียนองค์กรธุรกิจที่คุณเลือก - บริษัทจำกัดห้างหุ้นส่วน บริษัท หรือการเป็นเจ้าของ แต่เพียงผู้เดียว หากเป็นธุรกิจที่มีอยู่ให้ขอรับแอปพลิเคชั่นที่จำเป็นเพื่อแจ้งเตือนสถานะของสถานที่เพิ่มเติมที่คุณกำลังติดตั้งคีออสก์

ลงทะเบียนธุรกิจตู้กาแฟกับแผนกใบอนุญาตมณฑล สมัครและรับใบอนุญาตประกอบธุรกิจเพื่อใช้งานคีออสก์ โดยทั่วไปคุณจะต้องกรอกใบสมัครและชำระค่าธรรมเนียมใบอนุญาต

เช่าหรือเช่าพื้นที่ที่ตู้ตั้งอยู่ เมื่อเจรจาพื้นที่หรือที่ตั้งสำหรับตู้ของคุณให้ตรวจสอบกับเจ้าของบ้านว่าคุณจะสามารถเข้าถึงอ่างล้างมือห้องน้ำและห้องครัวได้หากคุณต้องการย้ายตู้คีออสไปยังพื้นที่เหล่านี้เพื่อทำความสะอาดตามข้อบังคับด้านสุขภาพของท้องถิ่น นอกจากนี้ตรวจสอบว่าคุณสามารถเข้าถึงกระแสไฟฟ้าได้ จากข้อมูลของ Tea & Coffee Trade Online ตู้กาแฟต้องมีปลั๊กไฟฟ้าเพศหญิงอย่างน้อย 220 โวลต์ / 50 แอมป์ / 1 เฟสภายในระยะหกถึงแปดฟุต

ซื้ออุปกรณ์และเครื่องจักร เครื่องจักรและอุปกรณ์เช่นเครื่องชงกาแฟเชิงพาณิชย์ตู้เย็นขนาดเล็กช้อนและเหยือกกาแฟรวมถึงการให้บริการถ้วยฝาและเครื่องกวนกาแฟเป็นรายการที่จำเป็น คุณจะต้องซื้อกาแฟนมครีมและน้ำตาล

ติดตั้งตู้เย็นขนาดเล็กสำหรับทำความเย็นผลิตภัณฑ์นมเช่นนมครีมเทียมและวิปครีม

พิมพ์และแขวนป้ายตู้ ทำงานกับเครื่องสร้างป้ายเพื่อสร้างและมีป้ายพิมพ์สำหรับตู้ ขึ้นอยู่กับรูปร่างและขนาดของตู้คุณต้องมีอย่างน้อยหนึ่งป้ายสำหรับด้านหน้าของตู้และอาจเป็นสัญญาณอื่น ๆ สำหรับด้านข้างและด้านหลัง