ผลิตภัณฑ์ของคุณเป็นธุรกิจของคุณดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าคุณผลิตและขายผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การทำนั้นต้องใช้กลยุทธ์การลงทุนในเวลาและเงินและความมุ่งมั่นในคุณภาพ การควบคุมคุณภาพควรเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจใด ๆ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ที่คุณขายดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นที่ขายมีความเหมือนกันดังนั้นจึงไม่มีประสิทธิภาพที่แตกต่างกัน
การควบคุมคุณภาพคืออะไร?
การควบคุมคุณภาพเป็นกระบวนการที่ช่วยให้คุณมั่นใจได้ถึงความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์หรือบริการของคุณ ใช้เพื่อตรวจสอบและทดสอบผลิตภัณฑ์หรือบริการเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดที่ถูกต้องและมาตรฐานคุณภาพ ผ่านการทดสอบการควบคุมคุณภาพผู้ตรวจสอบคุณภาพจะทำการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์กระบวนการและตัวชี้วัดอื่น ๆ โดยใช้การวิเคราะห์ทางสถิติและการสุ่มตัวอย่าง การควบคุมคุณภาพตรวจสอบไม่เพียง แต่ตัวผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังผลิตวิธีจัดเก็บและขนส่ง เมื่อผลิตภัณฑ์ขาดความสอดคล้องกับมาตรฐานคุณภาพจะถือว่ามีข้อบกพร่อง การควบคุมคุณภาพบางอย่างเป็นความสมัครใจ แต่บางครั้งต้องมีการเก็บบันทึกการควบคุมคุณภาพตามข้อบังคับของรัฐและรัฐบาลกลาง
เครื่องมือควบคุมคุณภาพ
การควบคุมคุณภาพมีหลายวิธี ประเภทที่คุณใช้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์เฉพาะของคุณและควรได้รับการพิจารณาก่อนการตรวจสอบการควบคุมคุณภาพเริ่มต้น เครื่องมือควบคุมคุณภาพหลักเจ็ดประการซึ่งรวมถึง:
- รายการตรวจสอบ ในขั้นพื้นฐานที่สุดการควบคุมคุณภาพคุณจะต้องตรวจสอบรายการสินค้าที่จำเป็นสำหรับการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของคุณ
- แผนภาพก้างปลา ภาพนี้มีประโยชน์สำหรับการพิจารณาว่าอะไรเป็นสาเหตุของปัญหาเฉพาะไม่ว่าจะเป็นวัสดุเครื่องจักรวิธีการหรือกำลังคน
- แผนภูมิควบคุม สิ่งนี้ช่วยให้คุณเห็นว่ากระบวนการเปลี่ยนแปลงในอดีตโดยใช้การควบคุมอย่างไร แผนภูมิช่วยให้คุณค้นหาและแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นทำนายช่วงของผลลัพธ์และวิเคราะห์ความแปรปรวน
- การแบ่งชั้น แทนที่จะดูปัจจัยทั้งหมดเข้าด้วยกันการแบ่งชั้นข้อมูลแยกเพื่อให้คุณสามารถระบุรูปแบบและพื้นที่ปัญหาที่เฉพาะเจาะจง
- แผนภูมิพาเรโต แผนภูมิแท่งประเภทนี้แสดงการวิเคราะห์ปัญหาและสาเหตุเพื่อให้คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่ปัญหาที่สำคัญที่สุด
- histogram กราฟทั่วไปที่ใช้แถบเพื่อระบุการแจกแจงความถี่ที่ระบุว่าเกิดข้อบกพร่องบ่อยเพียงใด
- แผนภาพกระจาย การลงจุดข้อมูลตามแกนสองแกนบนกราฟนี้สามารถช่วยระบุความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรได้
ผู้ตรวจสอบการควบคุมคุณภาพใช้เครื่องมือหรือวิธีการที่มีอยู่อย่างน้อยหนึ่งอย่างเพื่อทำการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์หรือบริการอย่างสมบูรณ์เพื่อกำหนดว่าจะทำการปรับปรุงได้ที่ไหน ผู้ตรวจสอบมักจะได้รับการฝึกอบรมให้รู้จักวิธีการใช้และวิธีการใช้อย่างถูกต้อง
การควบคุมคุณภาพภายในและภายนอก
ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่คุณผลิตและจำหน่ายคุณอาจเลือกตรวจสอบการควบคุมคุณภาพภายในหรือภายนอก หากคุณสร้างโปรโตคอลภายในเพื่อตรวจสอบระบบของคุณสิ่งนี้เรียกว่าการควบคุมคุณภาพภายใน สามารถอยู่ในช่วงตั้งแต่การตรวจสอบอุปกรณ์เป็นประจำโดยให้ผู้ร่วมงานทำการวิเคราะห์ข้อมูลของพนักงานคนอื่นหรือใช้มาตรฐานและการควบคุมเป็นประจำ โดยทั่วไปผู้บริหารจะตัดสินใจว่ามาตรการควบคุมคุณภาพภายในมีความน่าเชื่อถือและดำเนินการตามที่ต้องการหรือไม่
เมื่อมีการส่งผลิตภัณฑ์หรือข้อมูลไปยังธุรกิจภายนอกที่ไม่เกี่ยวข้องกับ บริษัท ของคุณนี่คือการควบคุมจากภายนอก ตัวอย่างหนึ่งของการควบคุมภายนอกคือในการผลิตอาหาร บริษัท อาหารอาจวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการหรืออายุการเก็บรักษาของรายการอาหารที่ผลิตในห้องปฏิบัติการของตัวเองเป็นประจำ แต่เพื่อตรวจสอบผลลัพธ์รายการอาหารเดียวกันจะถูกส่งไปยังห้องปฏิบัติการภายนอก การตรวจสอบโดยบุคคลที่สามนี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องได้รับฉลากอาหารและยาและเพื่อพิสูจน์ถึง FDA ว่าวิธีการผลิตของ บริษัท อาหารนั้นดี
