วิธีการเริ่มต้นธุรกิจอาหารที่บ้านในเวอร์จิเนีย

ธุรกิจอาหารที่บ้านเป็นกิจการที่ร่ำรวยสำหรับพ่อครัวและนักชิมที่มีสูตรอาหารเป็นที่ยกย่องชมเชย เวอร์จิเนียเป็นหนึ่งใน 11 รัฐในสหรัฐอเมริกาที่อนุญาตให้ธุรกิจอาหารในบ้านขายอาหารให้กับประชาชน อย่างไรก็ตามมีกฎหมายบางอย่างที่จำเป็นต้องปฏิบัติตามเพื่อให้ธุรกิจเป็นไปตามกฎหมายและไม่มีความเสี่ยงในการตรวจสอบ

ติดต่อกระทรวงเกษตรเวอร์จิเนียเพื่อรับแพ็คเก็ตข้อมูลที่มีข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับการเริ่มต้นใช้งานธุรกิจอาหารที่บ้าน มีข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีดำเนินการตามขั้นตอนอย่างราบรื่น โทรฟรีที่แผนก 1-800-552-9963 หรือโทร 804-786-2042 หากคุณอยู่ในเขต Richmond รัฐเวอร์จิเนีย

พัฒนาและเขียนแผนธุรกิจ แผนธุรกิจของคุณควรมีแนวคิดเกี่ยวกับธุรกิจสูตรกระบวนการเตรียมการวางแผนสิ่งอำนวยความสะดวกและแผนการตลาดและการโฆษณา เนื่องจากเป็นเอกสารที่มีขนาดใหญ่และสำคัญสำนักงาน Virginia Cooperative Extension จึงมีเจ้าหน้าที่ที่สามารถช่วยคุณได้ฟรี กรมวิชาการเกษตรเวอร์จิเนียยังมีผู้ที่สามารถช่วยในการวางแผนและจัดวางสิ่งอำนวยความสะดวกและให้คำแนะนำคุณเกี่ยวกับกฎหมายและข้อบังคับสำหรับการผลิตการจำหน่ายและการขายอาหารในเวอร์จิเนีย

ตรวจสอบกฎหมายการแบ่งเขตในพื้นที่ของคุณเพื่อดูว่าคุณสามารถมีธุรกิจอาหารในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์เฉพาะของคุณหรือไม่ แม้ว่ารัฐเวอร์จิเนียอนุญาตให้ธุรกิจอาหารในบ้านมีกฎที่แน่นอนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกฎระเบียบการแบ่งเขตในท้องถิ่น ติดต่อสำนักงานในเมืองของคุณเพื่อตรวจสอบกฎหมายโซนเนื่องจากแต่ละเมืองมีกฎหมายแตกต่างกัน

ได้รับการอนุมัติจากกรมวิชาการเกษตรและบริการผู้บริโภคเวอร์จิเนียสำนักงานผลิตภัณฑ์นมและอาหาร (VDACS) แพ็คเก็ตข้อมูลที่คุณได้รับจาก VDACS มีแบบฟอร์มใบสมัครและแผ่นข้อมูลที่คุณควรกรอกและส่งไปยังแผนก หน่วยงานนี้มีหน้าที่กำกับดูแลและรับรองความปลอดภัยของอาหาร เจ้าหน้าที่จาก VDACS จะมาและตรวจสอบสิ่งอำนวยความสะดวกของคุณเพื่อให้ความเห็นชอบและออกรายงานการตรวจสอบเพื่ออนุญาตให้คุณผลิตอาหารในสถานที่ของคุณ

ประเมินการแข่งขันในพื้นที่ของคุณ นี่เป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยตัดสินความเป็นไปได้ของธุรกิจของคุณ หากธุรกิจจำนวนมากนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับของคุณคุณจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการโน้มน้าวใจให้ผู้บริโภคซื้อจากคุณโดยเฉพาะเมื่อคุณใหม่ในธุรกิจ หากคุณมีแนวคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ให้ลองประเมินตลาดและทดสอบการตอบสนองของลูกค้าต่อผลิตภัณฑ์ของคุณก่อนเปิดตัวธุรกิจที่เต็มเปี่ยม

พัฒนางบประมาณ ขั้นตอนสำคัญนี้ช่วยในการกำหนดความสามารถทางเศรษฐกิจของการทำธุรกิจของคุณ ประเมินค่าใช้จ่ายคงที่และผันแปรของคุณและอย่าลืมเพิ่มค่าแรงซึ่งเป็นจำนวนที่คุณต้องการจ่ายด้วยตัวคุณเองและพนักงานของคุณ (ถ้ามี) กำหนดราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณและอย่าลืมเพิ่มเปอร์เซ็นต์กำไร

วิจัยซัพพลายเออร์ขายส่งสำหรับส่วนผสมของคุณ เนื่องจากคุณจะเริ่มเล็กร้านค้าในคลังสินค้าจะเป็นสถานที่ที่ดีในการตรวจสอบส่วนผสมของคุณ พยายามซื้อในปริมาณมากเพื่อให้ราคาต่อหน่วยของคุณต่ำและคุณสามารถกำหนดราคาที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารโฮมเมดของคุณ

เก็บบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรสำหรับการทำธุรกรรมทั้งหมดของคุณเพื่อให้คุณมีหลักฐานในกรณีที่มีข้อผิดพลาด อย่าลืมปฏิบัติตามแนวทางการติดฉลากผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในคู่มือที่ส่งโดย VDACS เพื่อให้สามารถขายผลิตภัณฑ์ของคุณในสถานะ คู่มือข้อมูลมีไดอะแกรมแบบละเอียดและข้อมูลเกี่ยวกับการติดฉลากเพื่อช่วยให้คุณได้รับแนวคิด ชื่อของธุรกิจควรจะอยู่ด้านหน้าของบรรจุภัณฑ์และส่วนผสมจะต้องมีการระบุไว้ในลำดับจากมากไปน้อยใช้