Pizza เป็นธุรกิจขนาดใหญ่ในสหรัฐอเมริกาโดยอุตสาหกรรมมีมูลค่าถึง 36 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปีจาก Food Service Warehouse ซึ่งเป็นธุรกิจที่ขายอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลืองให้กับร้านอาหาร ในขณะที่เริ่มต้นร้านพิชซ่าเพื่อเสิร์ฟอาหารโปรดของอเมริกาอาจฟังดูน่าตื่นเต้นคุณจะต้องวางแผนมากมายก่อนขายพายครั้งแรกของคุณ ใช้เวลาในการทำการบ้านเพื่อให้ร้านพิชซ่าประสบความสำเร็จตั้งแต่วันแรก
แฟรนไชส์หรืออิสระ
การลงทุนในแฟรนไชส์พิซซ่ามีข้อดีหลายประการรวมถึงการเข้าถึงแบรนด์ที่จัดตั้งขึ้นเพื่อขายผลิตภัณฑ์ของคุณ แฟรนไชส์มีคู่มือเพื่อให้คำแนะนำคุณในการทำพิซซ่าจ้างพนักงานและส่งเสริมธุรกิจกำจัดการคาดเดามากมาย อย่างไรก็ตามหากคุณมีสูตรที่พิสูจน์แล้วหรือมีความสนใจในการสร้างแบรนด์ของคุณเองคุณอาจลองเปิดที่ของคุณเองภายใต้ชื่อของคุณเอง เริ่มต้นด้วยการตัดสินใจว่าจะขายพายโดยชิ้นที่มีไม่กี่ตารางและบริการซื้อกลับบ้านหรือร้านอาหารที่เต็มไปด้วยการนั่งกินและพื้นที่บาร์
สถานที่ตั้งสถานที่ตั้ง
ไม่ว่าคุณจะเลือกเส้นทางแบบใดให้เช่าพื้นที่ในบริเวณที่มีการจราจรหนาแน่นซึ่งใหญ่พอสำหรับห้องครัวและเตาอบขนาดใหญ่ หากคุณวางแผนที่จะเสนอพิซซ่าให้ไปสร้างเคาน์เตอร์จำหน่ายที่แยกจากพื้นที่รับประทานอาหารหลัก ที่จอดรถที่อุดมสมบูรณ์เป็นอีกสิ่งที่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะรับประทานอาหารในร้าน ทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดใบอนุญาตประกอบธุรกิจของรัฐเมืองและเคาน์ตีกฎการแบ่งเขตและกฎหมายการตรวจสุขภาพที่ต้องมีการตรวจสอบร้านอาหารอย่างละเอียดก่อนเปิด
อุปกรณ์การศึกษา
อย่าลืมซื้ออุปกรณ์ที่เหมาะกับแผนธุรกิจของคุณ ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการรสชาติที่เผาด้วยไม้คุณจะต้องมีเตาเผาไม้ มองหาเตาที่ใช้แล้วเพื่อประหยัดเงิน เลือกอาหารอื่น ๆ ที่คุณวางแผนที่จะให้บริการเช่น calzones และแซนด์วิชเนื่องจากอาจต้องใช้เครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบแบบสายพาน คุณต้องมีโต๊ะตัดชั้นวางของและตู้เย็นเพื่อเก็บของใช้ ลงทุนในการวัดถ้วยและตาชั่งเพื่อชั่งน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่คาดเดาและวางลงบนพายมากเกินไปซึ่งเป็นหนึ่งในวิธีที่เร็วที่สุดในการสูญเสียเงินในธุรกิจพิซซ่า นอกจากนี้คุณยังต้องมีระบบการสั่งซื้อด้วยคอมพิวเตอร์เพื่อให้ผู้สั่งซื้อสามารถรับคำสั่งซื้อของลูกค้าได้ง่ายในครั้งแรก
ซัพพลายเออร์อาหาร
สร้างความสัมพันธ์กับผู้จำหน่ายอาหารของคุณเพื่อรับข้อเสนอที่ดีที่สุดสำหรับรายการสำคัญ ๆ เช่นชีสและแป้ง ตามคลังสินค้าบริการอาหารรายการทั้งสองนี้ถูกใช้มากที่สุดในการทำพิซซ่าและราคามีความผันผวน ทันทีที่คุณเข้าใจสิ่งที่คุณจะใช้เป็นรายสัปดาห์ให้ล็อคข้อตกลงเพื่อให้ต้นทุนของคุณสอดคล้องกัน
โปรโมชั่นสินค้า
ในขณะที่คุณเตรียมที่จะเปิดส่งใบปลิวและเมนูไปยังที่อยู่อาศัยและธุรกิจประกาศการเปิดตัวของคุณพร้อมตัวอย่างฟรีและข้อเสนอพิเศษเช่นพิซซ่าซื้อหนึ่งแถมหนึ่งฟรี กระตุ้นให้นักทานที่มีความสุขในการโพสต์รีวิวและรูปภาพพิซซ่าของพวกเขาในเว็บไซต์ร้านอาหารออนไลน์เพื่อช่วยสร้างความน่าเชื่อถือ รวบรวมที่อยู่อีเมลของแต่ละคนที่เข้าร้านพิชซ่าของคุณและส่งข้อเสนอพิเศษผ่านทางอีเมลพร้อมคูปองสำหรับดอลลาร์จากพิซซ่าตัวต่อไปหรือท็อปปิ้งเพิ่มเติมฟรีพิจารณาการสร้างเว็บไซต์ของคุณเองพร้อมบทวิจารณ์รูปภาพเมนูและบริการสั่งซื้อเพื่อเสริมสร้างแบรนด์ของคุณ เพิ่มคูปองที่พิมพ์ได้สำหรับท็อปปิ้งฟรีและราคาพิเศษสำหรับพิซซ่าในวันที่ช้า
