วิธีการเปิดร้านอาหารเบอร์เกอร์

สารบัญ:

Anonim

กำลังมองหาที่จะนำเสนออเมริกันคลาสสิกสำหรับการดำรงชีวิตของคุณ? หากคุณต้องการเริ่มต้นร้านอาหารเบอร์เกอร์คุณอาจรู้ว่าคุณไม่สามารถเปิดรถเข็นในหนึ่งวันเพื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณ แต่กระบวนการไม่จำเป็นต้องท่วมท้น เริ่มต้นด้วยการพิจารณาว่าคุณเหมาะสมกับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์และกลุ่มประชากรของคุณโดยถามตัวเองว่า "ทำไมร้านเบอร์เกอร์ของฉันจึงประสบความสำเร็จ" หากคุณทำตามขั้นตอนที่ระบุไว้ด้านล่างคุณสามารถเปิดร้านอาหารเบอร์เกอร์ได้สำเร็จ

ห้าขั้นตอนในการเริ่มต้นร้านอาหารเบอร์เกอร์

วิจัยตลาดของปลายทางทางภูมิศาสตร์ของร้านอาหารเบอร์เกอร์ของคุณ แฟรนไชส์ยอดนิยมหรือ "ข้อต่อเบอร์เกอร์" ที่แพร่หลายมีขนาดเล็กลงหรือไม่ ซึ่งนำไปสู่รายได้มากขึ้น? เยี่ยมชมร้านอาหารแต่ละแห่งในแต่ละวันของสัปดาห์เป็นเวลาสองสัปดาห์ (หรือยังดีกว่าช่วยช่วยเหลือผู้อื่นในการเร่งงานนี้) และเขียนคำอธิบายของลูกค้าแต่ละรายและการซื้อของเขาในสมุดบันทึก คำนึงถึงฤดูกาลที่คุณทำการวิจัยนี้และสิ่งที่ส่งผลกระทบต่อลูกค้าและ / หรือการขาย ตัวอย่างเช่นถ้าเป็นในระหว่างปีการศึกษาคุณจะไม่เห็นเด็กวัยเรียนจำนวนมาก

ซื้อรายการเมนูบางอย่างที่ร้านอาหารเบอร์เกอร์แต่ละร้านที่คุณเยี่ยมชม ไม่เพียง แต่คุณจะสามารถอยู่ที่นั่นเกือบตลอดทั้งวันโดยไม่มองดูน่าขนลุก แต่คุณสามารถทำการวิเคราะห์ราคาเทียบกับต้นทุนของอุปกรณ์ของคุณ

ตัดสินใจว่าจะอยู่ที่ไหนในตลาดที่คุณต้องการให้ร้านอาหารเบอร์เกอร์ของคุณพอดีโดยพิจารณาจากขนาดของร้านอาหารลูกค้าที่ร้านอาหารบ่อยครั้งและราคาของเบอร์เกอร์และอาหารอื่น ๆ ที่เสิร์ฟ

วิจัยค่าใช้จ่ายในการลงทุนในแฟรนไชส์หรือข้อกำหนดของสินเชื่อธุรกิจขนาดเล็กขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการให้ร้านอาหารเบอร์เกอร์ของคุณเป็น

เลือกสถานที่และวัสดุสิ้นเปลืองตามตัวเลือกของคุณสำหรับร้านอาหารเบอร์เกอร์ของคุณ คุณต้องการที่ตั้งที่ดีสำหรับตลาดเป้าหมายของคุณและคุณต้องการซื้ออุปกรณ์ที่จะประสานงานกับระดับราคาที่กำหนดของคุณ