การเลี้ยงปลาดุกสามารถทำได้เกือบทุกที่ในอเมริกาเหนือ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำบางรูปแบบต้องการอุปกรณ์ราคาแพงและสภาพการควบคุมที่เข้มงวด การเลี้ยงปลาดุกสามารถประสบความสำเร็จได้ด้วยงบประมาณที่น้อยลงพร้อมกับอุปกรณ์พื้นฐาน
รายการที่คุณจะต้อง
-
บ่อน้ำ
-
ตลาด
-
ปลาดุกฟิช
-
อาหารปลา
-
อุปกรณ์เติมอากาศ
-
อวน
ค้นหาตลาด คุณไม่ควรลงทุนในฟาร์มเลี้ยงปลาจนกว่าคุณจะมีตลาดที่มั่นคงสำหรับปลาที่โตแล้ว นี่อาจเป็นทะเลสาบตกปลาแบบจ่ายเงินส่วนตัวหรือร้านอาหารและร้านขายของชำ
สร้างหรือปรับปรุงบ่อน้ำ บ่อเลี้ยงปลาดุกควรมีความลึกเฉลี่ยอย่างน้อยหกฟุต สมาคมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโลกแนะนำว่าการเพาะเลี้ยงปลาดุกใหม่ควรเริ่มต้นจากบ่อน้ำสามถึงห้าเอเคอร์
สต็อกบ่อ หากเป็นการดำเนินการตลอดทั้งปีให้เก็บบ่อไว้ในปลายเดือนกันยายนหรือตุลาคม ถ้าเป็นฟาร์มฤดูร้อนเท่านั้นให้เก็บไว้ในเดือนเมษายน สต็อกบ่อให้มีความหนาแน่นประมาณ 1,500 นิ้วต่อเอเคอร์ ปริมาณนี้ควรผลิตปลาประมาณ 2,000 ปอนด์ต่อเอเคอร์ในบ่อตลอดทั้งปีหรือ 1,500 ต่อเอเคอร์ในบ่อสำหรับฤดูร้อนเท่านั้น
เริ่มโปรแกรมการให้อาหารในฤดูหนาว ให้อาหารปลาที่กำลังจมปลาดุกทุก ๆ สามวันในอัตราประมาณหนึ่งปอนด์ของอาหารทุก ๆ 100 ปอนด์ของปลา วางอาหารในจุดที่มีแสงแดดส่องทุกวันเพื่อให้พวกเขาได้เรียนรู้ว่าจะไปทานอาหารที่ไหน หากบ่อน้ำค้างให้หยุดการให้อาหารจนกว่าจะละลาย ที่อุณหภูมิแช่แข็งปลาดุกห้ามกิน
ใช้โปรแกรมการให้อาหารในฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิของน้ำสูงถึง 65 องศา ให้อาหารปลาวันละครั้งระหว่าง 3 ถึง 5 โมงเย็น ด้วยอาหารปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมบูรณ์ เม็ดลอยจะช่วยลดปริมาณขยะและช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบปริมาณการกินอาหารในแต่ละวัน ออกอากาศฟีดในบริเวณกว้าง ปลาดุกควรได้รับอาหารมากที่สุดเท่าที่พวกเขาจะกินใน 30 นาที เมื่อพวกเขาบริโภคอาหาร 30 ปอนด์ต่อเอเคอร์ทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์พวกเขาควรพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
จัดให้มีการเติมอากาศฉุกเฉิน ระดับออกซิเจนในบ่อเลี้ยงปลาดุกจะแตกต่างกันตลอดทั้งวัน โดยปกติจะมีค่าสูงสุดระหว่าง 3 ถึง 5 น. และที่ต่ำที่สุดก่อนพระอาทิตย์ ช่วงที่เหมาะสำหรับออกซิเจนที่ละลายในน้ำคือ 4 ถึง 5 ส่วนต่อล้าน (ppm) หากระดับออกซิเจนลดลงเหลือ 3 ppm ซึ่งเป็นไปได้ที่จะเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อนจะต้องดำเนินการบางวิธีในการเพิ่มระดับออกซิเจน ตัวเลือกที่มีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดคือ bubbler ไฟฟ้าหรือ agitator หรือล้อขับเคลื่อนแบบ PTO
เก็บเกี่ยวปลาในเดือนตุลาคม ปลาดุกถูกเก็บเกี่ยวโดยใช้ตาข่าย บ่อยครั้งที่มีตาข่ายยาวเหยียดข้ามบ่อน้ำและปลาดุกถูก "ต้อน" ไปยังปลายด้านหนึ่งของบ่อน้ำซึ่งพวกมันสามารถถูกตาข่ายด้วยอวนขนาดใหญ่ที่ถือด้วยมือ การทิ้งบ่อน้ำให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวจะลดพื้นที่ที่ปลาดุกใช้
ประมวลผลปลา ลูกค้าของคุณจะบอกวิธีจัดการปลาหลังการเก็บเกี่ยว ขึ้นอยู่กับสถานการณ์คุณอาจจำเป็นต้องใช้รถบรรทุกขนของสดเครื่องทำน้ำแข็งหรืออุปกรณ์ทำความสะอาดและแปรรูปปลา
เติมน้ำในบ่อหลังจากเก็บเกี่ยว ถ้าเป็นบ่อตลอดทั้งปีควรวางนิ้วลงในบ่อทันทีหลังการเก็บเกี่ยว หากฟาร์มปลาจะเปิดให้บริการเฉพาะช่วงฤดูร้อนให้ใส่น้ำในช่วงต้นเดือนเมษายน
เคล็ดลับ
-
มีแผนในการจัดการกับปัญหาน้ำ ความไม่สมดุลของสารเคมีสามารถกำจัดพืชผล น้ำอุ่นมากเกินไปหรือการระเหยมากเกินไปสามารถลดระดับออกซิเจนได้อย่างมาก
เตรียมพร้อมที่จะทำตามขั้นตอนเพื่อยับยั้งนักล่าเช่นเต่าและนกชายฝั่ง
จัดให้มีการช่วยเหลือชั่วคราวในเวลาเก็บเกี่ยว
ก่อนที่จะมีการปล่อยบ่อก้นบ่อจะต้องถูกล้างออกจากตอหินขนาดใหญ่และตะกอนมากเกินไป
การเตือน
ในระบบนิเวศปิดเช่นฟาร์มปลาปัญหาโรคและน้ำสามารถเพิ่มระดับถึงระดับร้ายแรงในเวลาไม่กี่ชั่วโมง จำเป็นต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง