การเริ่มต้นธุรกิจมัฟฟินตามบ้านอาจเป็นโอกาสที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ปกครองที่ต้องการอยู่บ้านกับลูก ๆ ของพวกเขาคนที่เกษียณอายุแล้วที่ต้องการหารายได้พิเศษ ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารและทำอาหารต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมและ "ห่วง" เพิ่มเติมอีกสองสามครั้งเพื่อก้าวผ่านธุรกิจที่ทำที่บ้าน เนื่องจากคุณจะทำขนมเป็นจำนวนมากเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้แน่ใจว่านี่เป็นธุรกิจประเภทที่คุณต้องการทำ คุณอาจสนุกกับการทำมัฟฟินครั้งละสองโหล แต่คุณสนุกกับการทำมัฟฟินหลายสิบครั้งทุกวันหรือไม่? ก่อนที่คุณจะก้าวกระโดดสู่ธุรกิจตรวจสอบให้แน่ใจว่านี่เป็นงานประเภทที่คุณต้องการ!
เริ่มต้นธุรกิจมัฟฟินในบ้าน
เขียนแผนธุรกิจ แม้ว่าคุณจะเคยอ่านด้วยตัวคุณเองเพียงอย่างเดียวคุณจำเป็นต้องจดบันทึกเป้าหมายแนวคิดแผนการตลาดค่าใช้จ่ายและรายได้ที่คาดหวังไว้ มีหนังสือและเว็บไซต์มากมายที่สามารถช่วยคุณจัดรูปแบบแผนธุรกิจที่เป็นทางการ แผนอย่างเป็นทางการจะเป็นประโยชน์หากคุณตั้งใจจะหาเงินทุนหรือต้องการบางสิ่งเพื่อนำเสนอต่อเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น มิฉะนั้นโครงร่างที่ไม่เป็นทางการมากขึ้นสำหรับวัตถุประสงค์ของคุณจะเพียงพอ
ติดต่อแผนกสุขภาพในท้องที่ของคุณ พวกเขาจะได้รับข้อมูลที่ถูกต้องที่คุณต้องการเพื่อรับสิทธิ์ใช้ในครัวของคุณเพื่อใช้เป็นสถานประกอบการค้า บางรัฐจะอนุญาตให้คุณทำงานจากครัวในบ้านของคุณจัดหาอาหารธุรกิจแยกต่างหากจากอาหารส่วนบุคคลไม่มีสัตว์เลี้ยงภายในหรือสถานที่จัดเก็บแยกต่างหาก อย่างไรก็ตามบางรัฐจะไม่อนุญาตให้มีการใช้ห้องครัวที่บ้าน คุณอาจต้องสร้างห้องครัวที่สองเช่าห้องครัวเชิงพาณิชย์ (โบสถ์และโรงเรียนมักจะให้เช่าสิ่งอำนวยความสะดวก) หรือใช้ห้องครัว "มือถือ" ที่ได้รับใบอนุญาตสำหรับธุรกิจของคุณ การแยกกฎหมายของธุรกิจขนมอบอาจเป็นส่วนที่ยากที่สุดในการเริ่มธุรกิจ
ทำการตลาดมัฟฟินของคุณ คุณจะขายมัฟฟินของคุณที่ไหน คุณตั้งใจจะขายพวกเขาในร้านอาหารท้องถิ่นร้านสะดวกซื้อหรือร้านขายของชำเพื่อขายต่อหรือไม่? หรือคุณอยากนั่งตลาดเกษตรกรและขายเอง ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจเลือกอะไรคุณจะต้องกำหนดวิธีการจัดทำบรรจุภัณฑ์ออกแบบและพิมพ์ฉลากและคำนวณคะแนนราคาของคุณ เข้าร่วมหอการค้าท้องถิ่นและกลุ่มเครือข่ายอื่น ๆ และเสนอให้อบมัฟฟินสำหรับการประชุมอาหารเช้า นำมัฟฟินเข้ามาในธุรกิจในท้องถิ่นและทิ้งการ์ดไว้ เสนอตะกร้ามัฟฟินสำหรับกองทุนท้องถิ่นหรือการประมูล กลายเป็นที่รู้จักในฐานะ "มัฟฟิน" ผู้หญิงหรือผู้ชาย
ซื้ออุปกรณ์ของคุณ คุณไม่ต้องการผู้จัดจำหน่ายอาหารรายใหญ่ในทันที แต่คุณอาจต้องการพิจารณาซื้อส่วนผสมของคุณจากร้านคลังสินค้ามากกว่าร้านขายของชำในท้องถิ่น หากคุณกำลังทำมัฟฟินเฉพาะตำแหน่ง (เช่นบลูเบอร์รี่จากเมน) คุณอาจต้องการเชื่อมโยงกับผู้ปลูกในท้องถิ่นและทำความคุ้นเคยกับส่วนประกอบที่ปลูกในท้องถิ่นเหล่านี้
รับคำสั่งซื้อและอบมัฟฟิน
เคล็ดลับ
-
มีความคิดสร้างสรรค์ในการตลาดของคุณ อย่าเพิ่งเอาไพ่ออกหรือโฆษณาในกระดาษและคาดหวังคำสั่งซื้อจำนวนมาก มีหลายวิธีในการรับชื่อและผลิตภัณฑ์ของคุณออกมาโดยไม่ต้องเสียค่าเล็กน้อย ให้บริการกับคนและคุณจะได้ชื่อของคุณเป็นที่รู้จัก
ก่อนที่จะขยายความตั้งใจในการเป็นคนที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้ในสิ่งที่คุณทำ ทำมัฟฟินประเภทโหลที่ดีที่สุดก่อนที่คุณจะเพิ่มพันธุ์ใหม่ - หรือขนมอบใหม่