ร้านกาแฟกลายเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์แห่งใหม่สำหรับผู้คนที่อยู่นอกบ้านเปลี่ยนมุมบาร์เป็นสถานที่พบปะ ร้านกาแฟที่ประสบความสำเร็จจะมีองค์ประกอบหลายอย่างในการออกแบบที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกสะดวกสบายทำให้พวกเขาต้องการที่จะอยู่พักหนึ่งและพาพวกเขากลับมาซ้ำแล้วซ้ำอีก ทุกส่วนของการออกแบบร้านกาแฟสามารถส่งผลให้ธุรกิจซ้ำถ้าคุณรู้ว่าลูกค้าของคุณกำลังมองหา
เฟอร์นิเจอร์
ผู้คนมาที่ร้านกาแฟด้วยเหตุผลหลายประการและเฟอร์นิเจอร์ควรสะท้อนถึงสิ่งนี้ บางคนมาพบกับเพื่อนและจะต้องมีโต๊ะขนาดใหญ่ขึ้นพร้อมเก้าอี้หรือสตูลเพื่อรวมตัวกัน บางคนอยู่ที่นั่นเพื่อพบกับคนพิเศษคนหนึ่งและจะต้องมีตารางที่เล็กกว่าและเป็นกันเองมากกว่า บางคนมาด้วยตนเองเพื่อความผ่อนคลายเก้าอี้ขนาดใหญ่ที่มาพร้อมกับโต๊ะข้างจะเข้ากันได้ดีแสงไฟที่ดีสำหรับการอ่านเป็นสิ่งสำคัญและมีปลั๊กไฟสำหรับเสียบแล็ปท็อปจำนวนมากเช่นกัน
สิ่งที่ต้องทำ
การทำให้ร้านกาแฟรู้สึกเหมือนอยู่บ้านจะไปไกลเพื่อให้ลูกค้าของคุณกลับมาซ้ำแล้วซ้ำอีก เตาผิงตามผนังด้านหนึ่งหรือกลางห้องสามารถให้จุดโฟกัสที่ผู้คนจะเข้าร่วมและถือการสนทนา ชั้นวางหนังสือซึ่งอาจเพิ่มโดยประจำร้านค้าให้ความบันเทิงเงียบ ๆ ตารางเกมที่ตกแต่งด้วยหมากรุกและกระดานแบ็คแกมมอนนั้นมีความเป็นธรรมชาติสำหรับผู้ที่เข้าพักระยะหนึ่ง เพลงที่เงียบสงบเป็นข้อดีอยู่เสมอสำหรับการพักผ่อนและเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศ วางกระดานคำถามเรื่องไม่สำคัญและให้ลูกค้าแต่ละคนเดาคำถามเรื่องไม่สำคัญประจำวันโดยให้ส่วนลดเล็กน้อยสำหรับคำตอบที่ถูกต้อง
ปรับแต่งมัน
การทำให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนอยู่บ้านจะช่วยให้พวกเขารู้สึกราวกับว่านี่เป็นร้านค้า "ของพวกเขา" ปรับแก้วกาแฟให้เป็นส่วนตัวและวางชั้นวางไว้ด้านหลังเคาน์เตอร์เพื่อแสดง ส่งแผ่นสีและสีเทียนให้กับเด็ก ๆ ของลูกค้าและแขวนผลงานศิลปะบนผนัง ติดตั้งกระดานข่าวขนาดใหญ่และโพสต์รูปถ่ายของลูกค้าประจำ หากผู้ประจำเป็นนักดนตรีขอให้พวกเขาเล่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากร้านค้าของคุณอยู่ใกล้กับวิทยาลัยตกแต่งด้วยโลโก้โรงเรียน ทำให้ร้านเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนและลูกค้าจะทำให้ร้านเป็นรายวันตามกำหนดเวลา
ทำให้เป็นไปตามฤดูกาล
ตกแต่งร้านค้าของคุณตามฤดูกาล ให้ลูกค้าตกแต่งต้นคริสต์มาสของคุณ ใส่ตะกร้าดอกไม้ประดิษฐ์ในฤดูใบไม้ผลิ แขวนฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ค้นหาเหยือกแก้วสีที่จะใช้ในวันหยุดสัปดาห์: สีเขียวสำหรับวันเซนต์แพททริคสีแดงสำหรับวันวาเลนไทน์ ตกแต่งให้เรียบง่าย แต่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ ลูกค้าประจำของคุณจะนึกถึงสิ่งนี้ว่าเป็นบ้านอีกหลังหนึ่ง
กำแพงของคุณ
ตกแต่งผนังให้บ้านของคุณเรียบง่ายและเป็นส่วนตัว ถ่ายรูปลูกค้าปกติในที่นั่งและกรอบที่ชื่นชอบแล้วแขวนไว้ ตั้งชื่อเครื่องดื่มหลังจากลูกค้าและสร้างโล่เพื่อเป็นการเฉลิมฉลอง แขวนรูปภาพขาวดำของเพื่อนบ้านตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ถ่ายภาพกลุ่มใหญ่ของสมาชิกทุกคนในทีมและให้ทุกคนมีลายเซ็น ปรับแต่งทุกอย่างในร้านค้าของคุณและมันจะรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน
