อาหารอินเดียมีชื่อเสียงในเรื่องการผสมผสานของเครื่องเทศและเครื่องปรุง แต่ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำอาหารอินเดียทั่วไปบางครั้งอาจหาได้ยากในร้านขายของชำแบบดั้งเดิม การดำเนินงานร้านขายของชำในอินเดียนั้นสามารถทำกำไรได้หากคุณค้นคว้าข้อมูลประชากรตามแผนธุรกิจและมีความสามารถในการนำเข้าส่วนผสมหลายอย่าง
วิจัยธุรกิจของคุณ เริ่มต้นด้วยการทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์อาหารที่คุณจะขาย ตัดสินใจว่าร้านค้าของคุณจะเชี่ยวชาญในร้านขายของชำจากภูมิภาคใดของอินเดียหรือแม้แต่รวมผลิตภัณฑ์จากปากีสถานศรีลังกาและพื้นที่ใกล้เคียงอื่น ๆ (ดูข้อมูลอ้างอิง 1) นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากร้านค้าของคุณจะเปิดในพื้นที่ที่มีประชากรในเอเชียใต้เป็นจำนวนมากดังนั้นควรทำการสำรวจสำมะโนประชากรเพื่อค้นหาว่าประชากรนี้อาศัยอยู่ที่ใดและร้านค้า ใช้เว็บไซต์ United States Census Bureau เพื่อตรวจสอบสถิติในพื้นที่ที่เลือก(ดูข้อมูลอ้างอิง 3)
เขียนแผนธุรกิจที่มีรายละเอียดซึ่งจะรวมถึงชื่อทางการค้าต้นทุนการเริ่มต้นโดยประมาณแนวโน้มของ บริษัท และการวิจัยตลาดที่เกี่ยวข้อง ขอบริการระดับมืออาชีพหากคุณกำลังพิจารณาที่จะส่งแผนธุรกิจของคุณเพื่อการจัดหาเงินทุน
ปรึกษากับตัวแทนอสังหาริมทรัพย์เพื่อรักษาตำแหน่งร้านขายของชำของคุณ ค้นหาร้านค้าปลีกในพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่นบนถนนที่มีคนพลุกพล่าน ก่อนที่จะเลือกสถานที่ดำเนินการวิจัยว่าพื้นที่นั้นเต็มไปด้วยประชากรอินเดียจำนวนมาก พิจารณาจำนวนพื้นที่ค้าปลีกและพื้นที่จอดรถที่จำเป็นและปัญหาการกำหนดเขตที่ต้องแก้ไข
ลงทะเบียนชื่อธุรกิจของคุณเป็นนิติบุคคล รับหมายเลขประจำตัวผู้เสียภาษีของรัฐบาลกลางและรัฐจาก IRS และหน่วยงานของรัฐที่เหมาะสม ยื่นขอใบอนุญาตประกอบธุรกิจตามที่หน่วยงานท้องถิ่นกำหนด ตามกฎหมายแล้วร้านขายของชำอาจจะต้องยื่นขอใบอนุญาตอาหารกับกระทรวงสาธารณสุขของรัฐหรือท้องถิ่น ติดต่อแผนกการแบ่งเขตเพื่อสอบถามเกี่ยวกับการปฏิบัติตามตำแหน่ง
ตัดสินใจว่าคุณจะนำเข้าหรือซื้อผลิตภัณฑ์ของคุณในประเทศ พิจารณาระยะเวลาในการนำเข้าที่ต้องใช้และถามผู้จัดจำหน่ายหรือซัพพลายเออร์เกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์การบริการลูกค้าเวลาส่งมอบและราคา หากคุณจะขายอาหารที่เน่าเสียง่ายจะต้องใช้อุปกรณ์ทำความเย็น พิจารณาการเช่ามากกว่าการซื้ออุปกรณ์ราคาแพง สั่งซื้อผลิตภัณฑ์และวัสดุสิ้นเปลืองเพียงพอเป็นเวลาประมาณสามเดือน ในช่วงเวลานั้นให้ระมัดระวังสินค้าคงคลังเพื่อดูว่าจะเก็บผลิตภัณฑ์ใด
ทำการตลาดธุรกิจของคุณโดยใช้นิตยสารหนังสือพิมพ์และสิ่งพิมพ์ (ทั้งสิ่งพิมพ์และออนไลน์) เพื่อแจ้งเตือนผู้บริโภคเกี่ยวกับธุรกิจใหม่ของคุณ ลงทะเบียนธุรกิจของคุณด้วยไดเรกทอรีออนไลน์ของร้านขายของชำอินเดีย ออกแบบสัญลักษณ์ทางธุรกิจที่จะสดใสและจับใจ สร้างเว็บไซต์ที่รวมถึงผลิตภัณฑ์และบริการและเครื่องมือสำหรับการสั่งซื้อออนไลน์หากคุณต้องการเดินทางไปยังเส้นทางนี้