น้ำเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของโลก สองในสามของโลกถูกปกคลุมด้วยน้ำ ประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์ของร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำ ทุกรูปแบบของชีวิตบนโลกขึ้นอยู่กับน้ำในรูปแบบเดียวหรืออื่น ๆ เพื่อการยังชีพ ในมนุษย์น้ำช่วยในการขนส่งและเติมสารอาหาร ช่วยทำความสะอาดร่างกายมนุษย์ แหล่งน้ำเช่นทะเลทะเลสาบและบ่อน้ำเป็นที่อยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิตนับพัน
การเผาผลาญอาหาร
การเผาผลาญหมายถึงกระบวนการที่เซลล์ของสิ่งมีชีวิตดำเนินการเพื่อสร้างพลังงานเพื่อดำเนินกิจกรรมที่สำคัญ พลังงานนี้สร้างขึ้นจากการเผาผลาญใช้สำหรับการเจริญเติบโตและการบำรุงรักษากระบวนการประจำวัน น้ำเป็นสื่อที่ร่างกายมนุษย์ใช้เพื่อทำปฏิกิริยาเคมีต่างๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเคลื่อนย้ายออกซิเจนสารอาหารและฮอร์โมนผ่านกระแสเลือด น้ำจึงช่วยในการเผาผลาญพื้นฐานของร่างกายมนุษย์ด้วยการทำปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์
ตัวทำละลาย
น้ำเป็นตัวทำละลายสำหรับปฏิกิริยาเคมีในร่างกายมนุษย์ มันมีรูปแบบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ที่ช่วยให้มันละลายโมเลกุลที่หลากหลาย (เช่นเกลือ) อะตอมไฮโดรเจนของน้ำ (ประจุบวก) ดึงดูดอะตอมที่มีประจุลบของอนุภาคที่ละลายและออกซิเจนอะตอมของน้ำ (ประจุลบ) ดึงดูดอะตอมที่มีประจุบวกของอนุภาค สารประกอบอื่น ๆ เช่นน้ำตาลโปรตีนและกรดอะมิโนซึ่งเป็นขั้ว (มีองค์ประกอบที่เป็นบวกและเป็นลบเช่นเกลือ) ก็ละลายในน้ำเช่นกัน อย่างไรก็ตามสารประกอบเช่นน้ำมันและไขมันที่ไม่ใช่ขั้วไม่ละลายในน้ำ
โมเดอเรเตอร์อุณหภูมิ
ปฏิกิริยาทางเคมีจำนวนหนึ่งเกิดขึ้นภายในเซลล์ของมนุษย์ที่ผลิตพลังงานที่มนุษย์ใช้ เอนไซม์กระตุ้นปฏิกิริยาส่วนใหญ่เหล่านี้ เอนไซม์เหล่านี้ต้องการช่วงอุณหภูมิที่เฉพาะเจาะจงเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด น้ำช่วยรักษาอุณหภูมิในร่างกายมนุษย์ให้อยู่ในระดับปานกลางเพื่อให้เอนไซม์เหล่านี้ทำงานได้อย่างเหมาะสม ซึ่งจะช่วยในกระบวนการเผาผลาญในมนุษย์
การสังเคราะห์แสง
การสังเคราะห์ด้วยแสงเป็นกระบวนการที่พืชใช้ในการผลิตอาหาร (น้ำตาล) กระบวนการนี้ใช้แสงแดดคลอโรฟิลล์สีเขียวและน้ำ กระบวนการผลิตออกซิเจนซึ่งเป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตในโลกใบนี้ แบคทีเรียบางรูปแบบยังมีการสังเคราะห์ด้วยแสงซึ่งใช้น้ำในกระบวนการ
ที่อยู่อาศัย
น้ำเป็นแหล่งอาศัยของสิ่งมีชีวิตนับพัน มหาสมุทรเป็นที่ตั้งของปลานากเต่าฉลามและปลาโลมา มีจุลินทรีย์มากมายที่อาศัยอยู่ในน้ำ เป็ดบีเว่อร์และกบอาศัยอยู่ในบ่อน้ำ
