อะไรคือเป้าหมายทางการตลาดของ Frito-Lay?

บริษัท Frito-Lay เป็น บริษัท ย่อยหลายพันล้านดอลลาร์ของ PepsiCo ที่ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารที่สะดวก บริษัท ซึ่งมีพนักงาน 48,000 คนในปี 2554 ได้สร้างผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับเช่น Cheetos, Doritos, Rold Gold Pretzels และ Sun Chips รวมถึงผลิตภัณฑ์เรือธงวางมันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอด Fritos ธุรกิจที่มีบรรพบุรุษก่อนวันที่ถึงต้นปี 1930 เป็นหนี้มากจากความสำเร็จในความพยายามของแผนกการตลาด

การกำหนดเป้าหมายผู้บริโภค

Frito-Lay ดึงดูดผู้บริโภคผ่านการโฆษณาที่ครอบคลุมกลุ่มเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจง บริษัท ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางผ่านการโฆษณาอาหารขบเคี้ยวให้กับครอบครัวที่มีเด็ก ๆ นำเสนอผลิตภัณฑ์ในตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติและการใช้สัญลักษณ์ของแบรนด์เช่น Chester Cheeto เพื่อดึงดูดกลุ่มประชากรที่อายุน้อย ชาร์ลส์ลาร์สันผู้แต่งหนังสือ“ การชักชวน: การต้อนรับและความรับผิดชอบ” ระบุว่าฟริโตเลย์เข้าสู่ตลาดเด็กและวัยรุ่นโดยจัดสรร 9 เปอร์เซ็นต์ของทรัพยากรการโฆษณาบนโฆษณาบนเว็บไซต์ บริษัท ยังมีส่วนร่วมกับธุรกิจอื่น ๆ ที่รู้จักกันเพื่อดึงดูดเด็กและวัยรุ่น

การปรับสินค้า

บริษัท จะต้องมีความยืดหยุ่นเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภค Frito-Lay เปิดตัวชิปมันฝรั่ง“ Baked” เพื่อรองรับผู้บริโภคที่ต้องการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารทอด การให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมในช่วงปลายยุค 2000 ทำให้ บริษัท ต้องเปิดตัวถุงขนมขบเคี้ยวที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพสำหรับสายการผลิตซันชิป Elizabeth Royte อ้างถึงตัวอย่างอื่นในหนังสือของเธอ“ Garbage Land: Secrets of the Trash Trail” ว่า Frito-Lay เป็นหนึ่งในหลาย ๆ บริษัท ที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกโดยหวังที่จะเจาะตลาดที่เติบโตอย่างรวดเร็วของผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม.

ส่วนแบ่งการตลาด

เป้าหมายทางการตลาดอีกประการหนึ่งคือการดึงดูดส่วนแบ่งการตลาดจากกลุ่มชาติพันธุ์ต่าง ๆ หรือไปต่างประเทศ บริษัท บรรลุเป้าหมายนี้โดยการแนะนำผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดึงดูดความสนใจไปยังภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจง Ken Black ใน“ สถิติธุรกิจ” Frito-Lay กล่าวเสนอชิพชิลีและชิพของสเปนแถบข้าวโพดทอดและชิปปรุงรสมะนาว บริษัท ยังรวมถึงหน้ายิ้มบนบรรจุภัณฑ์เพื่อเตือนผู้บริโภคเหล่านี้ของแบรนด์น้องสาวชาวเม็กซิกันที่ใช้ภาพที่คล้ายกัน Frito Lay มีส่วนร่วมในการทำการตลาดที่คล้ายคลึงกับตลาดจีนและอินเดีย

การเอาชนะอุปสรรค

Frito-Lay ใช้ความพยายามทางการตลาดเพื่อเอาชนะข้อโต้แย้งที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ การเคลื่อนไหวด้านสุขภาพและอาหารแอตกินส์เป็นภัยคุกคามที่สำคัญต่อ บริษัท ที่ทำการสำรวจอาหารขบเคี้ยวที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงแคลอรี่สูง ในบางกรณี Frito-Lay piggybacks เกี่ยวกับแนวโน้มสุขภาพเช่นอาหารที่ปลูกในท้องถิ่นโดยนำเสนอชิปจากมันฝรั่งที่ปลูกในสหรัฐอเมริกา บริษัท ยังใช้เทคนิคการโฆษณาเพื่อทำให้ผู้หญิงรู้สึกผิดน้อยลงเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินของพวกเขา