วิธีการเริ่มธุรกิจกุ้งก้ามกราม

สารบัญ:

Anonim

ในปี 2550 อุตสาหกรรมกุ้งก้ามกรามของสหรัฐอเมริกามีน้ำหนักถึง 75 ล้านปอนด์ สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งทั้ง 10 ขาเหล่านี้ส่วนใหญ่อาศัยอยู่บริเวณชายฝั่งเช่นชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือของสหรัฐอเมริกาตั้งแต่รัฐนิวเจอร์ซีย์ไปจนถึงรัฐเมน ในปี 2550 รัฐของกุ้งก้ามกรามรัฐเมนจับกุ้งก้ามกรามได้มากกว่ารัฐอื่นที่ 64 ล้านปอนด์ รัฐแมสซาชูเซตส์มาเป็นอันดับสองด้วยน้ำหนัก 11 ล้านปอนด์ ในขณะที่มีนักแสดงการตลาดจำนวนมากในธุรกิจกุ้งก้ามกรามทางเข้าที่ดีในอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกรามสำหรับทั้งผู้มาใหม่หรือนักธุรกิจที่มีประสบการณ์เป็นหน่วยประมวลผลกุ้งก้ามกรามหรือผู้จัดจำหน่ายกุ้งก้ามกรามที่ส่งอาหารเฉลิมฉลองนี้ให้กับร้านอาหารและซูเปอร์มาร์เก็ต

รายการที่คุณจะต้อง

  • ล็อบสเตอร์

  • สถานที่จัดเก็บ

  • ปากกา

  • อวน

  • จัดส่งบรรจุภัณฑ์

  • ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์

สร้างแผนธุรกิจ ซึ่งรวมถึงการระบุลูกค้าเป้าหมายคู่แข่งและแหล่งขายส่งสำหรับอุปกรณ์ในการดำเนินงานเช่นตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์ แผนธุรกิจยังเป็นสถานที่ในการระบุโอกาสสำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกในการดำเนินงานเช่นเดียวกับการระบุการจัดส่งเชิงพาณิชย์และผู้จัดส่ง ต้นทุนเริ่มต้นมักจะถูกคำนวณในแผนธุรกิจ

รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจใบอนุญาตและหนังสือรับรองที่จำเป็น กฎหมายของรัฐและรัฐบาลกลางที่บังคับใช้บังคับใช้กับอุตสาหกรรมที่มีการควบคุมนี้ ระเบียบของรัฐบาลกลางรวมถึงพระราชบัญญัติการจัดการสหกรณ์ประมงชายฝั่งทะเลแอตแลนติก การเป็นสมาชิกในสมาคมที่จัดตั้งขึ้นและได้รับการเคารพจะให้ทรัพยากรสำหรับการปฏิบัติตามข้อบังคับของท้องถิ่นรัฐและรัฐบาลกลาง สมาคมเมน Lobstermen's และ Massachusetts Lobstermen's Association เป็นสององค์กรที่จัดตั้งขึ้นเป็นอย่างดี

เรียนรู้เกี่ยวกับอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกราม มีสถาบัน Lobster ที่ University of Maine ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับโปรแกรมการฝึกอบรมอุตสาหกรรม นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมฝึกงานที่มีทหารผ่านศึกจับคู่กับผู้มาใหม่ในอุตสาหกรรมเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับกฎระเบียบอุตสาหกรรมการเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติอย่างยั่งยืน อ่านสิ่งพิมพ์อุตสาหกรรมกุ้งก้ามกรามเช่นนิตยสารธุรกิจอาหารทะเลเพื่อรับข้อมูลการตลาด เช่นเดียวกับสินค้าอื่น ๆ ต้นทุนของกุ้งก้ามกรามจะแตกต่างกันไปตามอุปสงค์และอุปทานของตลาด อาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆเช่นสภาพอากาศและราคาน้ำมัน

รับสินค้าคงคลังจากกุ้งก้ามกราม หากมีทรัพยากรทางการเงินเพียงพอให้พิจารณาการเลี้ยงกุ้งมังกรเป็นแหล่งจัดหา ปากกากุ้งมังกรขนาดหนึ่งตารางเมตรสามารถเก็บกุ้งก้ามกราม 10 นิ้วที่มีน้ำหนักมากถึง 1/2 ถึง 1/2 ปอนด์ กุ้งก้ามกรามเป็นสัตว์กินเนื้อและควรมีขนาดใกล้เคียงกันเพื่อหลีกเลี่ยงกุ้งขนาดใหญ่ที่กินกุ้งมังกรขนาดใหญ่ หลังจาก 6 ถึง 10 เดือนกุ้งก้ามกราม finger finger สามารถเติบโตได้ถึง 2 ปอนด์ อีกวิธีหนึ่งคือสามารถซื้อสินค้ากุ้งก้ามกรามจากฟาร์มกุ้งก้ามกรามโดยตรงจากกุ้งจับชายหรือจากผู้ค้าส่งกุ้งก้ามกราม

ทำการตลาดธุรกิจกุ้งมังกรไปยังร้านอาหารโรงแรมและซูเปอร์มาร์เก็ต เข้าร่วมองค์กรระดับชาติเช่นสมาคมร้านอาหารแห่งชาติ (NRA) สมาคมโรงแรมและที่พักอเมริกา (AH&LA) และสมาคมซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งชาติ (NSA) เพื่อสร้างเครือข่ายและสร้างโอกาสในการทำสัญญาผู้ขายสำหรับธุรกิจกุ้งมังกรใหม่

เคล็ดลับ

  • คณะกรรมการจัดการการอนุรักษ์ Lobster (LCMTs) เป็นชาวประมงผู้จัดการนโยบายและนักวิทยาศาสตร์ที่รายงานไปยังคณะกรรมาธิการการประมงทางทะเลแอตแลนติกรัฐองค์กรประมงระหว่างรัฐในประเด็นสำคัญของความยั่งยืนของระบบนิเวศกุ้งก้ามกราม

การเตือน

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ควรใช้แทนคำแนะนำทางกฎหมาย