ความคิดเห็นของเจ้าของร้านแซนด์วิช

สารบัญ:

Anonim

ร้านขายแซนด์วิชเป็นร้านอาหารยอดนิยมในละแวกใกล้เคียงและใจกลางเมือง บ่อยครั้งที่พวกเขามีความเชี่ยวชาญในแซนวิชยาวและหนาเรียกว่า hoagies, bulkies, ฮีโร่และเครื่องบดขึ้นอยู่กับส่วนของประเทศที่คุณอยู่ในการดำเนินธุรกิจร้านแซนวิชที่ประสบความสำเร็จคุณต้องควบคุมทุกด้านของธุรกิจ

กฎหมายและรหัส

เมื่อให้บริการผลิตภัณฑ์อาหารคุณจะต้องรับรู้และรอบรู้ในกฎหมายรหัสสุขภาพและมาตรฐานที่กำหนดโดยองค์กรปกครองท้องถิ่น วิจัยกฎหมายและพบกับกรมอนามัยในพื้นที่เพื่อให้แน่ใจว่าทุกด้านของธุรกิจเป็นไปตามหลักจรรยาบรรณ การถูกปิดตัวโดยแผนกสุขภาพสำหรับการละเมิดรหัสไม่ว่าจะนานแค่ไหนหรือทำไมสามารถทำลายชื่อเสียงของชุมชนร้านอาหารอย่างรุนแรง การตรวจสอบอย่างละเอียดจะช่วยป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นและจะรักษาลูกค้าอย่างต่อเนื่องในสภาพแวดล้อมที่ดีและสะอาด

ลายเซ็น

พัฒนาแซนวิชหรือแซนวิชลายเซ็นเฉพาะที่ร้านค้าของคุณเพื่อช่วยดึงดูดลูกค้า ใส่หมุนใหม่ในรายการโปรดเก่าเช่นแซนวิชชีสย่างร้อนและเผ็ดเพื่อช่วยสร้างแรงบันดาลใจความคิดใหม่ ๆ พัฒนาแนวคิดหลายอย่างและมีการทดสอบรสชาติกับลูกค้าเพื่อช่วยกำหนดสิ่งที่จะขายและสิ่งที่จะไม่ กลไกเช่นการแข่งขันแซนวิช 12 ฟุตซึ่งนักชิมถูกท้าทายให้ทำแซนวิชให้เสร็จภายในหนึ่งชั่วโมงเพื่อรับรางวัลจะช่วยสร้างความฮือฮาให้กับร้านแซนวิชของคุณ

บริการลูกค้า

การบริการลูกค้าเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับธุรกิจใด ๆ แต่สำหรับสถานที่ที่ให้บริการอาหารก็สามารถช่วยรักษาฐานลูกค้าของคุณ จะมีตัวแปรเสมอเมื่อเตรียมอาหารและความผิดพลาดจะเกิดขึ้น มีรูทีนการบริการลูกค้าที่เป็นบวกและมีประสิทธิภาพที่จะแก้ไขข้อผิดพลาดรวมทั้งดำเนินการต่อไปเพื่อให้ลูกค้ามีความสุขจะทำให้ลูกค้ากลับมาแม้ว่าคำสั่งซื้อของพวกเขาจะผิด

การตลาด

การประชาสัมพันธ์และการตลาดมีความสำคัญต่อการรักษาความสำเร็จของร้านขายแซนด์วิช โฆษณาทางโทรทัศน์และวิทยุจะช่วยสร้างแบรนด์ให้กับธุรกิจของคุณทั้งนี้ขึ้นอยู่กับงบประมาณ เว็บไซต์สำหรับผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าเพื่อดูเมนูออนไลน์ของคุณจะเป็นสินทรัพย์ คูปองที่พิมพ์ในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นหรือใบปลิวจะช่วยผลักดันธุรกิจให้กับผู้ที่ไม่ลองชิม สำหรับสื่อมวลชนและสื่อมวลชนฟรีให้จัดงานการกุศลเช่นจัดเลี้ยงที่พักพิงไร้บ้านพร้อมแซนวิชเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เขียนเกี่ยวกับเหตุการณ์ในการแถลงข่าวซึ่งจะทำงานฟรีหากหยิบโดยหนังสือพิมพ์