ข้อเสนอในการเริ่มต้นธุรกิจร้านกาแฟควรสะท้อนถึงพื้นฐานที่มั่นคงของคุณในเรื่องพื้นฐานทางธุรกิจทั่วไปรวมถึงความคุ้นเคยกับรายละเอียดของการดำเนินธุรกิจร้านกาแฟ ข้อเสนอของคุณต้องแสดงให้เห็นว่าธุรกิจร้านกาแฟของคุณสามารถดึงดูดและรักษาลูกค้าไว้ได้ด้วยการทำกาแฟดีๆสักถ้วยและให้บริการในบรรยากาศที่น่าดึงดูดใจ คุณต้องสร้างเอกสารที่โน้มน้าวใจผู้ให้กู้หรือนักลงทุนที่สามารถสร้างรายได้ด้วยการลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไรให้สูงสุด
จัดทำประมาณการกระแสเงินสดสำหรับข้อเสนอร้านกาแฟของคุณ ราคางานวิจัยเกี่ยวกับอุปกรณ์สำคัญ ๆ เช่นเครื่องทำกาแฟเครื่องบดกาแฟและตู้แช่เครื่องดื่ม ประมาณการต้นทุนแรงงานสำหรับการเตรียมและการให้บริการเอสเพรสโซ่ล้างจานและเตรียมรายการอาหารอื่น ๆ ที่คุณตั้งใจจะให้บริการเช่นขนมอบซุปและสลัด สัมภาษณ์นักคั่วกาแฟและซัพพลายเออร์ในท้องถิ่นเกี่ยวกับราคาและผลตอบแทนและคำนวณจำนวนเงินที่คุณจะใช้จ่ายกับเครื่องดื่มกาแฟแต่ละเครื่องรวมถึงราคาที่คุณจะเรียกเก็บสำรวจค่าเช่าร้านค้าปลีกในพื้นที่ใกล้เคียงที่คุณตั้งใจจะเปิดร้านกาแฟและคิดค่าใช้จ่ายตามใบอนุญาตที่คุณต้องการจากแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณ คำนวณจำนวนกาแฟที่คุณจะต้องให้บริการในแต่ละวันเพื่อครอบคลุมค่าใช้จ่ายพื้นฐานของคุณ
อธิบายอย่างละเอียดว่าเหตุใดคุณจึงเลือกกาแฟเฉพาะยี่ห้อที่คุณจะเสิร์ฟในร้านกาแฟของคุณ รวมข้อมูลเกี่ยวกับจุดขายจากมุมมองของคุณในฐานะเจ้าของร้านกาแฟเช่นกำหนดการส่งมอบที่สะดวกเงื่อนไขการชำระเงินที่ได้เปรียบและผลตอบแทนผลิตภัณฑ์สำหรับปอนด์ที่คุณซื้อแต่ละครั้ง รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการดึงดูดลูกค้าที่มีศักยภาพของแบรนด์นี้เช่นการจดจำชื่อรสชาติที่เหนือกว่าและจุดขายเช่นไม่ว่าจะเป็นออแกนิกการค้าที่เป็นธรรมการปลูกที่ร่มหรือคั่วในท้องถิ่น รายละเอียดข้อมูลประจำตัวของคุณสำหรับการทำและให้บริการถ้วยกาแฟที่ดีเช่นประสบการณ์บาริสต้าหรือทำงานให้กับ บริษัท คั่วกาแฟ
อธิบายถึงบรรยากาศที่คุณจะสร้างในร้านกาแฟของคุณและอธิบายกลยุทธ์ของคุณในการดึงดูดลูกค้าให้รู้สึกสะดวกสบายและกลับมาในอนาคต รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการตกแต่งที่คุณจะเลือกประเภทของเก้าอี้และเก้าอี้นอนที่คุณจะให้เพลงที่คุณจะเล่นและแสงที่คุณจะติดตั้ง อธิบายอุปกรณ์ประกอบฉากและบริการที่คุณจะใช้เพื่อสร้างพื้นที่ต้อนรับที่ลูกค้าต้องการพักเช่นเกมหนังสือนิตยสารและ Wi-Fi ฟรี
