วิธีทำความสะอาดอุปกรณ์ร้านอาหาร

อุปกรณ์ร้านอาหารอาจสกปรกตลอดเวลาทำให้เกิดคราบและคราบสกปรก อุปกรณ์ร้านอาหารส่วนใหญ่ทำจากสแตนเลสและต้องใช้วิธีการทำความสะอาดที่แน่นอน เป็นการดีที่สุดในการทำความสะอาดอุปกรณ์เมื่อสกปรกเป็นครั้งแรกเนื่องจากความเสี่ยงของการย้อมสีลดลง การทำความสะอาดอุปกรณ์ของร้านอาหารเกี่ยวข้องกับการใช้สารทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพและเครื่องมือในการขัด ด้วยเวลาและอุปกรณ์ที่เหมาะสมคุณสามารถทำความสะอาดอุปกรณ์ร้านอาหารทำให้ดูใหม่เอี่ยม

รายการที่คุณจะต้อง

• ผ้าเทอร์รี่

• ฟองน้ำ

• น้ำ

• น้ำยาเช็ดกระจก

• ผงซักฟอก

ทำความสะอาดอุปกรณ์ร้านอาหารทุกวันเพื่อป้องกันการสะสมของสิ่งสกปรก การสะสมอาจเกิดจากอาหารและไขมัน การทำความสะอาดทุกวันจะช่วยเพิ่มอายุการใช้งานของอุปกรณ์เพื่อให้มั่นใจว่าจะใช้งานได้นานนับปี อ่านและปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำความสะอาดอย่างละเอียดสำหรับอุปกรณ์แต่ละชิ้น การปฏิบัติตามคำแนะนำจะช่วยป้องกันความเสียหายของอุปกรณ์

ใช้ผ้าเทอร์รี่และน้ำเช็ดสิ่งสกปรกที่หลุดออกจากอุปกรณ์สแตนเลส ทางที่ดีควรเช็ดด้วยเม็ดสแตนเลส การถูกับเกรนอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนถาวร ผ้าเทอร์รี่นั้นนุ่มพอที่จะเช็ดเหล็ก แต่มีความเป็นไปได้ที่จะทำให้สแตนเลสเสียหาย น้ำควรล้างสิ่งสกปรกที่ผิวหน้าออกจากอุปกรณ์ร้านอาหาร เทน้ำลงในผ้าเทอร์รี่ก่อนทำความสะอาดเพื่อป้องกันน้ำเสียกับอุปกรณ์

ใช้ผงซักฟอกอ่อน ๆ เพื่อขจัดสิ่งสกปรกและไขมันที่ติดอยู่บนอุปกรณ์ ถูพื้นที่เบา ๆ ด้วยฟองน้ำเพื่อปล่อยสิ่งตกค้าง ทำตามคำแนะนำบนผงซักฟอกอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ใช้ผ้าเปียกเช็ดผงซักฟอกออก

เช็ดอุปกรณ์ให้แห้งด้วยผ้าแห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกขอบและรอยแยกแห้ง อุปกรณ์ต้องแห้งเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทำงานได้อย่างต่อเนื่อง

ติดต่อผู้ผลิตอุปกรณ์ร้านอาหารหากคุณไม่แน่ใจวิธีการทำความสะอาด ตัวแทนของผู้ผลิตจะให้การบำรุงรักษาโดยละเอียดกับอุปกรณ์แต่ละชิ้น

เคล็ดลับ

• ซื้ออุปกรณ์ร้านอาหารที่ทำความสะอาดง่าย เป็นความคิดที่ดีที่จะซื้ออุปกรณ์ที่สามารถถอดออกและนำกลับมารวมกันได้อย่างง่ายดาย