บริการจัดเลี้ยงมากกว่างานแต่งงาน ตั้งแต่ cookouts ของ บริษัท ไปถึงการรวมตัวเป็นครอบครัวผู้จัดเลี้ยงมีกลุ่มลูกค้าที่มีศักยภาพมากมาย โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะทำงานเป็นเวลาหลายชั่วโมงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดยาวและอาจทำงานแบบนอกเวลาหรือเต็มเวลา ธุรกิจการจัดเลี้ยงเป็นโอกาสทางธุรกิจที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่ไม่เพียง แต่สนุกกับการใช้เวลาทำงานหนักในเตา แต่ยังเพลิดเพลินไปกับจานสีของลูกค้าที่น่าพึงพอใจและให้บรรยากาศแบบมืออาชีพและเหมาะสม
รายการที่คุณจะต้อง
-
การประกันภัยความรับผิด
-
ใบอนุญาตของผู้จัดอาหาร
-
รถยนต์เพื่อการพาณิชย์
ทำงานกับคนขายอาหารใส่ใจกับการเตรียมอาหารค่าใช้จ่ายและองค์กรของธุรกิจ ผู้จัดเลี้ยงที่ต้องมีคุณสมบัติตรงตามกำหนดเวลาทำงานในสภาพแวดล้อมที่มีความเครียดสูง คุณควรตระหนักถึงสิ่งที่เกี่ยวข้องในการทำอาหารสำเร็จและบทบาทที่สมาชิกในทีมแต่ละคนเล่นก่อนเริ่มธุรกิจของคุณเอง
ติดต่อแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับกฎหมายว่าด้วยการบริการอาหารในเคาน์ตีของคุณ โดยทั่วไปผู้ขายอาหารจะต้องได้รับใบอนุญาต อาหารที่ขายต่อจะต้องเตรียมในครัวที่มีใบอนุญาต บางรัฐจะไม่อนุญาตให้ผู้จัดทำใบอนุญาตครัวของพวกเขา ในกรณีนี้คุณสามารถเช่าห้องครัวที่ได้รับอนุญาตจากโบสถ์ศาลาชุมชนร้านเบเกอรี่หรือบ้านพัก ยานพาหนะเพื่อการพาณิชย์ที่คุณส่งอาหารจะต้องเป็นไปตามข้อบังคับบางประการ ขอรับใบอนุญาตประกอบธุรกิจและซื้อประกันความรับผิดสำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงของคุณ
ลองพิจารณาหลักสูตรการทำอาหารเพื่อขยายความรู้ของคุณเกี่ยวกับประเภทของค่าโดยสารและส่วนผสมวิธีการนำเสนอหรือแนวโน้มอาหารประเภทต่างๆ
สร้างเมนูของคุณตามความต้องการของลูกค้า คุณสามารถตอบสนองการรวมตัวของครอบครัว, บริษัท ทำอาหาร, กิจกรรมพี่น้องและชมรม, กลุ่มการกุศล, งานเลี้ยงของรัฐ, งานเลี้ยงวันเกิดและงานแต่งงาน เมนูของคุณอาจประกอบด้วยอาหารที่สะดวกสบายของหวานหรืออาหารที่ประณีตกว่า ถามความคิดเห็นจากเพื่อนและครอบครัว
ซื้อรถตู้เชิงพาณิชย์สำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงของคุณแล้วซื้ออุปกรณ์ของคุณ สิ่งนี้อาจรวมถึงเครื่องจ่ายเครื่องดื่ม, ที่วางเค้ก, อุปกรณ์สำหรับซื้อกลับบ้าน, ฝาครอบจาน, ชามที่ให้บริการและถาด, จาน chafing, อุปกรณ์ที่ใช้แล้วทิ้ง, ผู้ให้บริการอาหารฉนวน, บาร์, อุปกรณ์ให้บริการแบบพกพา, อุปกรณ์แสดงผล
โฆษณาธุรกิจของคุณผ่านไดเรกทอรีออนไลน์ โพสต์ในฟอรัมงานแต่งงานและงานอีเวนต์ยอดนิยม เริ่มบล็อกฟรีและอภิปรายหัวข้อที่มุ่งเน้นลูกค้าของคุณเช่นมารยาทแนวคิดการตกแต่งและสูตรอาหาร ลงทะเบียนกับหอการค้าท้องถิ่นของคุณและเริ่มสร้างเครือข่ายกับธุรกิจอื่น ๆ ในพื้นที่ของคุณเช่นร้านขายดอกไม้และโรงแรม โฆษณาบน Craigslist.org ปล่อยโบรชัวร์ที่ธุรกิจ
เคล็ดลับ
-
จ้างผู้ช่วยถ้าจำเป็น วางโฆษณาบนกระดานข่าวที่โรงเรียนสอนทำอาหาร เมื่อคุณมีพนักงานคุณจะต้องขอรับรหัสภาษีของรัฐบาลกลางและซื้อประกันค่าชดเชยของคนงาน และอย่าลืมซื้อชุดเครื่องแบบมืออาชีพสำหรับคุณและผู้ช่วยของคุณ
